冠状动脉疾病的饮食原则

营养学与冠心病密切相关，因此合理饮食对于预防和治疗冠心病极为重要。

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　　预防和治疗冠状动脉疾病的合理饮食原则：

　　1.减少每天胆固醇的摄入量。胆固醇摄入不得超过300mg/D。

　　2.脂肪的摄入量，不应超过总热量的30%，饱和脂肪酸应控制在总热量的10%以内。以7∶1∶1的比例添加多不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。

　　3.食用复合碳水化合物，少食或不吃蔗糖、葡萄糖等碳水化合物。

　　4.总热量限/量不超过标准量，使体重保持在标准水平，假设超重(正常情况下，标准体重±5公斤)，或者适当增加身体活动量。

　　5.提倡多吃新鲜蔬果、豆制品、液体植物油。哈尔滨冠心疾病治疗哪好

　　6.尽量少吃肥肉、动物油、高脂牛奶、蛋黄、动物内脏等，这些食物含有大量饱和脂肪酸或胆固醇过多。

　　7.饮水不可软化。

　　8.减少钠的摄入量，以氯化钠计，每人首次摄入量应低于10G/D，以后可减至5克/D以下为最佳。

　　9.酒类：不喝或少喝，每天不超过30克。